Schlagwort: Feta


  • Bรคrlauch Palatschinke mit Whipped Feta und Knusperzwiebeln

    Die Bรคrlauch-Saison beginnt wieder. In dieser Zeit sprieรŸt das aromatische Wildkraut in schattigen Wรคldern und feuchten Wiesen. Der intensive Knoblauchduft macht ihn unverkennbar, und er ist ein wahrer Klassiker in der Kรผche. Beim Sammeln ist jedoch Vorsicht geboten, da Bรคrlauch leicht mit giftigen Pflanzen wie Maiglรถckchen oder Herbstzeitlosen verwechselt werden kann. Bรคrlauch – quietschgrรผn und…